Technicien / Technicienne qualité en industrie alimentaire
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Botz-en-Mauges, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire
Pour l'un de nos client situé à St Florent le Vieil, nous recherchons un(e) Technicien(ne) Qualité Agro-alimentaire dans le but d'une embauche en CDI. Rattaché(e) à la Responsable Qualité, vous aurez en charge les missions suivantes : - Réaliser le contrôle des matières premières frais et surgelés, des emballages, de l'hygiène du personnel et de l'environnement, ainsi que le contrôle métrologique, - Assurer la lecture de lames et la saisie informatique des indicateurs qualité pour les sites de production, - Procéder quotidiennement à des tests organoleptiques des produits finis et à la libération des produits à cahier des charges, - Réaliser l'envoi en analyse bactériologique et physico-chimique des produits finis et matières premières, - Renseigner les recettes et les compositions des produits dans nos bases de données, - Créer les fiches produits et fiches suiveuses dans notre outil Intranet (photos, description de l'aspect, du goût), - Valider la conformité des produits semi-finis ou finis sur demandes ponctuelles de la production, - Participer à l'intégration des nouveaux arrivants. Horaires en décalés et en rotation : 7h-14h30/45 ; 10h30-18h. Possibilité de variation[...]
